Пилешки бутчета по тайландски
Кулинарно предизвикателство за лакомници, които не могат да устоят на пикантните изкушения
● соев сос - 5 с.л.
● лук - 2 глави
● чили - 1 с.л.
● мед - 2 с.л.
● чесън - 4 скилидки
● олио - 3 с.л.
● вода - 3 с.л.
● джинджифил - 1/2 ч.л.
● червен пипер - 1/2 ч.л.
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● сол
Необходими Продукти
● пилешки бутчета - 3 бр.● соев сос - 5 с.л.
● лук - 2 глави
● чили - 1 с.л.
● мед - 2 с.л.
● чесън - 4 скилидки
● олио - 3 с.л.
● вода - 3 с.л.
● джинджифил - 1/2 ч.л.
● червен пипер - 1/2 ч.л.
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● сол
Начин на подготвяне
Лукът се нарязва на линии, след което се трансферира в дълбока купа. Към нарязания лук се прибавят и останалите артикули. Получената примес се разбърква хубаво. След това се прибавят и пилешките бутчета.
Сместа би трябвало да ги покрие. Купата се завива със стреч фолио и се прибира в хладилника за час - час и половина.
След това се намазнява тава и в нея се редят маринованите пилешки бутета. Останалият сос се изсипва върху бутчетата.
Пилешките бутчета по тайландски се пекат на 180-200 градуса до приемане на златиста коричка.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




