Кулинарният правилник задължава да се поднасят само картофки с апетитна

Кулинарният устав задължава да се сервират единствено картофки с апетитна коричка

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг
● олио - 2 - 3 с.л.
● чесън - 3 - 4 скилидки
● галета - 3 - 4 с.л.
● канела - 1 к.л.
● кимион - 1 к.л.
● куркума - 1 к.л.
● къри - 1 к.л.
● кардамон - 1 к.л.
● черен пипер
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Почистете и нарежете картофите, след което ги изсипете в тава.

Пресирайте чесъна, смесете го с олиото и го прибавете към картофите.

В купичка смесете галетата с подправките и поръсете отмерено с тази примес картофите. Може да добавите 50-100 мл вода в тавата.

Сложете картофите да се пекат на умерена фурна.