Телешка супа в Крок пот
Крок потът е уредът на начинаещиге кулинари. Просто слагате продуктите в него, нагласявате времето и се радвате на живота, до момента в който той свърши всичко вместо вас
● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● чушки - 2 бр.
● домати - 2 с.л. от консерва
● ориз - 100 г
● сол
● черен пипер
● чубрица
●
● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 2 с.л.
● брашно - 1 с.л.
●
● олио - 2 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● магданоз
Необходими Продукти
● телешко месо - 400 г● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● чушки - 2 бр.
● домати - 2 с.л. от консерва
● ориз - 100 г
● сол
● черен пипер
● чубрица
●
за застройка
● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 2 с.л.
● брашно - 1 с.л.
●
за запръжката
● олио - 2 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● магданоз
Начин на подготвяне
Нарежете месото на кубчета и го запържете. Изсипете го в уреда за постепенно готвене.
Прибавете нарязаните на ситно лук, морков и чушки.
Налейте топла вода, прибавете подправките и затворете уреда. Включете на втора степен. След три часа прибавете ориза и доматите. След като омекне оризът направете застройката.
Разбийте яйцето с млякото и брашното. Добавете малко от бульона и върнете в телешката чорба. След 10 минути направете запръжката.
В тиган загрейте олиото и прибавете пипера. След като се запържи, го излейте в супата.
Изключете уреда и поръсете с нарязан магданоз.
Уредът за постепенно готвене нагрява до 100 градуса, по тази причина не се стряскайте от минутите за готвене.
Телешката чорба в Крок пот е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




