Крилца на фурна със сок от касис
Крилца на фурна със сок от касис - преплитане на усети, което несъмнено ще опитаме
●
● олио - 100 мл
● сок от касис - 50 мл
● сол - на усет
● черен пипер - 1 к.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● мащерка - 1 ч.л.
● риган - 1 ч.л.
● къри - 1 ч.л.
Необходими Продукти
● пилешки крилца - 600 г●
марината
● олио - 100 мл
● сок от касис - 50 мл
● сол - на усет
● черен пипер - 1 к.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● мащерка - 1 ч.л.
● риган - 1 ч.л.
● къри - 1 ч.л.
Начин на подготвяне
Измиват се пилешките крилца, в случай че има потребност се почистват. Заливаме с вода и малко сол, варим на котлона за 25 минути и отцеждаме добре.
В купа се смесва олио, сок от касис, сол, къри, черен и червен пипер, риган и мащерка.
Намазват се крилата и оставяме на хладно за 30 минути да поемат аромата на подправките.
Нареждат се в тава, заливаме и марината и малко вода.
Печем в загрята фурна 180°C към 30-40 минути до златист тен.
Сервираме печените крилца с подобаваща салата и чаша домашно вино.
Добър вкус!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ