Кремсупа от кестени може да сервирате с препечено хлебче и

Кремсупа от кестени може да сервирате с препечено хлебче и някакво слайс месце.

Необходими Продукти

● кестени - 100 г варене
● пащърнак - 50 г
● лук - 1 бр. дребен
● мащерка - 2 щипки
● зехтин - 1 с.л.
● сметана - 2 с.л.
● зеленчуков бульон - 250 мл
● канела - на върха на ножа
● магданоз
● сок от портокал - 2 с.л.
● сол
● черен пипер
● чили

Начин на подготвяне

В тенджера си запържваме лука до бистрота, прибавяме варените кестени, пъщърнака, бульона, мащерката, сол, черен пипер, чили.

Варим за към 20 минути.

Добавяме канелата, сметана, нарязания магданоз и сока от портокал към супата от кестени.

Разбиваме всичко с блендер или пасатор.

Кремсупа от кестени може да сервирате с препечено хлебче и някакво слайс месце.