Кремсупа от карфиол и картофи е лесна и винаги хранителна

Кремсупа от карфиол и картофи е лесна и постоянно хранителна за един пълностоен обяд за всички у дома

Необходими Продукти

● карфиол - 400 г
● картофи - 100 г
● прясно мляко - 500 мл
● сметана за готвене - 100 мл
● индийско орехче
● сол - на усет
●

За крутоните

● самун - 2 филии
● масло - 1 с.л.

Начин на подготвяне

В огромна тенджера сваряваме карфиола, накъсан на розички, и обелените и нарязани на кубчета картофи.

След като са подготвени, ги пасираме и прибавяме млякото, сметаната и подправките. Варим до подготвеност.

За крутоните - в незалепващ тиган слагаме маслото и нарязаните на кубчета филийки самун.

Запичаме леко и са подготвени.

Поднасяме кремсупа от карфиол и картофи топла.