Крехко телешко с топящи се в устата картофки - само

Крехко телешко с топящи се в устата картофки - единствено по този начин можем да определим тази прелестна рецепта

Необходими Продукти

● телешко месо - 300 - 400 гр.
● картофи - 500 гр.
● кисели краставички - 2 - 3 бр.
● сол
● олио
● черен пипер
● масло

Начин на подготвяне

Месото се раздробавя на перчета.

Картофите се белят и се дробят на едри кубчета. Краставичките се режат на колелца. В тава се поставят картофите и киселите краставички.

Овкусяват се със сол и черен пипер. Добавя се олио и се разбъркват добре, с цел да могат да се намазнят. След това се прибавя месото.

Слагат се тук там бучки масло и се пече във фурна на 180 градуса.