Крехко и ароматно ярешко месо, което буквално се топи в

Крехко и ароматно ярешко месо, което безусловно се топи в устата!

Необходими Продукти

● ярешко месо - към 1 кг
● картофи - 1 кг
● вино - 1 чаша или бира
● нишесте - 2 - 3 с.л. пшеничено
● червен пипер - 1 ч.л.
● джоджен
● черен пипер
● сол
● лой - 3 - 4 с.л.

Начин на подготвяне

Направете каша от виното или бирата, нишестето и всички останали подправки. Оваляйте в тази примес нарязаното ярешко месо. Картофите обелете и ги нарежете.

Изсипете ги в намазнена тава и разпределете ярешкото отмерено. Долейте гореща вода (около 1-2 ч.ч.), покрийте с алуминиево фолио и печете до подготвеност. Накрая махнете фолиото и оставете да хване лек тен.