Крехки мариновани телешки пържолки на скара - гарантирана наслада за

Крехки мариновани телешки пържолки на скара - обезпечена приятност за всички, които ги опитат

Необходими Продукти

● телешко месо - 1 кг
● олио - 1/2 ч.ч.
● червен пипер - 3 с.л.
● сол - 2 с.л.
● черен пипер - 2 с.л.
● магданоз - 3 - 4 стръка
● чесън - 3 скилидки

Начин на подготвяне

Месото се реже на филийки и се начуква.

След това се прави сос от олиото, солта, магданоза, чесъна, аления и черния пипер и се пасира всичко дружно.

После в огромен съд се разбърква добре месото и маринатата оставя се да престои за час.

След това пържолите се пекат на скара.

Телешките пържоли са подготвени.