Крехки и ароматни - няма да ги изчакате дори да

Крехки и ароматни - няма да ги изчакате даже да изстинат, незабавно ще ги хапнете

Необходими Продукти

● шницели - 4 подготвени от свинско месо;
● сол
● черен пипер
● кашкавал - 50 г
● галета - 100 г
● брашно - 3 с.л.
● яйца - 2 бр.
● масло - за пържене

Начин на подготвяне

Шницелите се начукват леко и се поръсват със сол и черен пипер.

Кашкавалът се настъргва и се смесва с галетата. Разбиваме яйцата в по-голяма паница. Започваме с овалянето на шницелите, като първо ги овалваме в брашното, по-късно в яйцата и на края в кашкавалената примес.

Слагаме да изпържим готовите шницели отмерено от двете страни в загрятото масло.

Можем да поднесем със свежа салата или картофено пюре.