Крехък и сочен свински дроб във вкусна марината - супер

Крехък и апетитен свински дроб във вкусна марината - супер мезе за ценители

Необходими Продукти

● лимонен сок - 1 с.л.
● свински дроб - 500 г
● олио - 2 с.л.
● черен пипер
● сол
● кориандър - 1 ч.л.
● фалшификация за барбекю - пикантина
● прясно мляко - 100 мл

Начин на подготвяне

Нарежете свинския дроб на части, дебели 1 см. Сложете в купа, изсипете млякото и подправките.

Овкусете и оставете в хладилника за през нощта.

Сутринта излейте соса от маринованото свинско и отцедете добре.

Изпечете нежния и апетитен свински дроб в марината от мляко на скара. Посолете.