Бял ориз със зеленчуци на тиган
Крайно време е да развенчаем схващането, че здравословното хранене наложително е безвкусно и скучно, нали?
● ориз - 1 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● черен пипер
● сол
●
● олио - 2 - 3 с.л.
● тиквички - 1 бр.
● моркови - 2 бр.
● чушки - 2 бр.
● лук - 2 глави
● сол
● соев сос
Необходими Продукти
●за ориза
● ориз - 1 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● черен пипер
● сол
●
за зеленчуците
● олио - 2 - 3 с.л.
● тиквички - 1 бр.
● моркови - 2 бр.
● чушки - 2 бр.
● лук - 2 глави
● сол
● соев сос
Начин на подготвяне
Запържете ориза в мазнината. Добавете 2 ч.ч. топла вода.
Овкусете със сол и бъркайте на муден огън, до момента в който оризът поеме водата и омекне.
Свалете от огъня и поръсете с черен пипер.
Измийте зеленчуците, нарежете ги на тънки филийки.
Мариновайте ги с олиото и овкусете със сол. Загрейте грил тигана и изпечете зеленчуците от всички страни.
Сложете ориза на тиган в средата на подобаваща паница, а в профил направете венец от печените зеленчуци.
Белият ориз със зеленчуци на тиган е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




