Край на салатите - вече партитата ще го правим с

Край на салатите - към този момент празненствата ще го вършим с тапас и доста въодушевление

Необходими Продукти

● франзела - 1 бр.
● цвекло - 1 глава
● свинско филе - към 200 г (или друго месо по Ваш вкус)
● крема сирене
● масло - 5 - 6 с.л.
● чесън - 2 - 3 скилидки
● куркума - щипка

Начин на подготвяне

Цвеклото се обелва, нарязва се на кубчета и се сварява на пара.

Франзелата се реже на филийки. Маслото се разтопява. Чесъна се счуква или се минава през преса. Прибавя се към маслото. Всяка филийка се маже с маслото (с помощта на лъжица - загребвате от чесновото масло, разливате по повърхността на филийката и размазвате).

На пълен слой намазвате крема сиренето. Върху него подреждате от кубчетата сварено цвекло и завършвате с филето.

Много забавно и вкусно предястие, което освен ще Ви изненада, само че и ще Ви засити.