Диетолози изброиха храните, които не трябва да се консумират студени
Кратка отмора за обяд или неналичието на време за лека закуска ни принуждават да пропуснем такава значима хранителна стъпка като стопляне на храната. Да, някои ястия, даже и в скъпи заведения за хранене, са особено поднесени студени, само че има и такива храни, които в случай че се консумират студени са вредни за тялото, написа Zdrave.to.
Ако мислите, че загряването на храната е загуба на време, и ви се коства, че студеният котлетът от хладилника е също апетитен, а микровълновата фурна убива усетът на храната, тогава вие грешите. Ако не вярвате - посъветвайте се с лекарите. Според специалисти, студените храни забавят процеса на метаболизма в тялото и може даже да доведат до затлъстяване.
В този ред на мисли какво тъкмо не би трябвало да се употребява студено?.
Ястия с месо
Много хора вършат грешката да ядат ястия, приготвени от месо, откакто са се охладили. Специалистите в региона на храненето и диетологията акцентират, че студените месни ястия забавят и попречват естественото храносмилане.
Факт е, че месото само по себе си е доста мъчно за преправяне. А студено ядене, цялостно с скотски протеини и мазнини, не може въобще да се смели в стомаха и да отиде напряко в червата. Задачата на тънките вътрешности е да разградят въглехидратите от получените артикули, само че няма да може да направят това, защото „ бактериите, които пречат на естественото действие, влизат в тънките вътрешности от студената протеинова храна “, отбелязва специалистът Гулнара Тарханова.
Студена вода
Следващият артикул, който лекарят показва е студена вода. Според Тарханова, студената вода, питиета или алкохол, създават някакъв тип желе в стомаха. Особено в случай че храната, която ядете, съдържа мазнини.
Студената вода или течности основават среда в тялото и температура, при която всички мазнини замръзват. И това още веднъж попречва естествения развой на храносмилане. Струва си да напомним, че специалистите нормално упорстват, че е нездравословно да се пие по време на ястие. По-добре е да изчакате един час след хранене и едвам по-късно да консумирате течности.
Мазни ястия
Този раздел разумно продължава предходния. Ще бъде още веднъж за студените мазнини. Само че в този момент се фокусираме върху температурата на цялото ядене, което ще ядете. Диетолозите упорстват, че тялото би трябвало постоянно да има почивен ден от тежки мазни храни.
Все отново, в случай че не желаете да откажете такава храна, то най-малко постоянно се придържайте към правилото за затопляне на мастни храни. По този метод вие най-малко ще облекчите работата на стомаха и след хранене няма да имате мощно чувство за тежест.
Супи
В менюто на повечето ресторанти и кафенета има ястия, които се сервират особено охладени. Те включват леки летни зеленчукови супи. Но в обичайна домашно приготвена храна “първите ” ястия имат висок % мазнини - месо, мазна риба или олио. Колкото по-мазна е дадена супа, толкоз по-опасно е да се яде студена.
Запомнете този лист от артикули и се опитайте да отделите достатъчно време за хранене. В края на краищата е значимо освен по какъв начин се готви и топли храната, само че и да е вкусна. А бързината не постоянно е вярното нещо!
--> --> --> -->
рекламаКоментариКоментирай посредством FacebookНапиши коментарИме:Коментар:
Ако мислите, че загряването на храната е загуба на време, и ви се коства, че студеният котлетът от хладилника е също апетитен, а микровълновата фурна убива усетът на храната, тогава вие грешите. Ако не вярвате - посъветвайте се с лекарите. Според специалисти, студените храни забавят процеса на метаболизма в тялото и може даже да доведат до затлъстяване.
В този ред на мисли какво тъкмо не би трябвало да се употребява студено?.
Ястия с месо
Много хора вършат грешката да ядат ястия, приготвени от месо, откакто са се охладили. Специалистите в региона на храненето и диетологията акцентират, че студените месни ястия забавят и попречват естественото храносмилане.
Факт е, че месото само по себе си е доста мъчно за преправяне. А студено ядене, цялостно с скотски протеини и мазнини, не може въобще да се смели в стомаха и да отиде напряко в червата. Задачата на тънките вътрешности е да разградят въглехидратите от получените артикули, само че няма да може да направят това, защото „ бактериите, които пречат на естественото действие, влизат в тънките вътрешности от студената протеинова храна “, отбелязва специалистът Гулнара Тарханова.
Студена вода
Следващият артикул, който лекарят показва е студена вода. Според Тарханова, студената вода, питиета или алкохол, създават някакъв тип желе в стомаха. Особено в случай че храната, която ядете, съдържа мазнини.
Студената вода или течности основават среда в тялото и температура, при която всички мазнини замръзват. И това още веднъж попречва естествения развой на храносмилане. Струва си да напомним, че специалистите нормално упорстват, че е нездравословно да се пие по време на ястие. По-добре е да изчакате един час след хранене и едвам по-късно да консумирате течности.
Мазни ястия
Този раздел разумно продължава предходния. Ще бъде още веднъж за студените мазнини. Само че в този момент се фокусираме върху температурата на цялото ядене, което ще ядете. Диетолозите упорстват, че тялото би трябвало постоянно да има почивен ден от тежки мазни храни.
Все отново, в случай че не желаете да откажете такава храна, то най-малко постоянно се придържайте към правилото за затопляне на мастни храни. По този метод вие най-малко ще облекчите работата на стомаха и след хранене няма да имате мощно чувство за тежест.
Супи
В менюто на повечето ресторанти и кафенета има ястия, които се сервират особено охладени. Те включват леки летни зеленчукови супи. Но в обичайна домашно приготвена храна “първите ” ястия имат висок % мазнини - месо, мазна риба или олио. Колкото по-мазна е дадена супа, толкоз по-опасно е да се яде студена.
Запомнете този лист от артикули и се опитайте да отделите достатъчно време за хранене. В края на краищата е значимо освен по какъв начин се готви и топли храната, само че и да е вкусна. А бързината не постоянно е вярното нещо!
--> --> --> --> рекламаКоментариКоментирай посредством FacebookНапиши коментарИме:Коментар:
КОМЕНТАРИ




