Кръстова пита по традиция трябва да е постна, содена. Пригответе

Кръстова пита по традиция би трябвало да е постна, содена. Пригответе няколко и раздайте за здраве на своите близки и другари

Необходими Продукти

● брашно - 600 г
● захар - 1 с.л.
● сол - 2 щипки
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● оцет - 1 с.л.
● вода - 300 мл

Начин на подготвяне

Пресейте брашното 3 пъти, преди да започнете да месите содената питката.

В кладенче в средата на брашното сипете солта и захарта.

Разбъркайте настрана содата и оцета и откакто шупне, сипете при брашното.

Сипвайки хладка вода, замесете последователно тестото.

Оформете обредния самун в подмазнена тава и от горната страна направете кръст.

Сложете питката на Кръстовден да се изпече в загряна 150 °C фурна до подготвеност.

Кръстова пита по традиция би трябвало да е постна, содена