Зеленчукова чорба с рибно филе
Който ви каже, че от филе няма по какъв начин да се направи супа, не е опитвал тази рецепта
● лук - 1 глава
● моркови - 2 бр.
● целина
● картофи - 3 бр.
● олио - 3 с.л.
● девесил
● сол
● черен пипер
● лимон
● магданоз
Необходими Продукти
● риба - 600 г филе● лук - 1 глава
● моркови - 2 бр.
● целина
● картофи - 3 бр.
● олио - 3 с.л.
● девесил
● сол
● черен пипер
● лимон
● магданоз
Начин на подготвяне
Нарежете зеленчуците и ги задушете в олиото. Сипете 1 чаша вода и варете, до момента в който омекнат.
Нарежете на дребни части рибното филе. Овкусете с черен пипер, сол и девесил. Налейте 6 чаши гореща вода. Варете чорбата на спокоен огън към 15 минути.
Поръсете с магданоз и сервирайте с комат лимон.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




