Който пръв донесе чаша от любимото ни кафе, ще получи

Който пръв донесе чаша от обичаното ни кафе, ще получи парче от този кекс с нишесте и ванилия

Необходими Продукти

● брашно - 200 г
● захар - 120 г
● масло - 125 г меко
● яйца - 2 бр.
● нишесте - 60 г
● ванилия - 2 бр.
● бакпулвер - 1 пакетче
● пудра захар - за поръсване
● масло - или олио за намазване на терина
● брашно - за посипване на терина

Начин на подготвяне

Пресяваме брашното в купа и прибавяме към него 1 пакетче бакпулвер и 60 г нишесте.

Чукваме едно по едно яйцата в суха купа. Разбиваме яйцата в купата дружно със захарта с миксер. Прибавяме размекнатото масло. Продължаваме да разрушаваме.

Прибавяме 2 пакетчета ванилия. Постепенно прибавяме брашнената примес и разбъркваме.

Намезваме терина с масло или олио и посипваме с брашно. Изсипваме сместа и заглаждаме кашата. Печем в не доста загрята авансово фурна на 180 градуса.

След като се изпече, го оставяме да се охлади и го вадим от терина. Поръсваме щедро с ръка с пудра захар. Режем на части.

Рецептата е от кулинарен блог.