Който обича запеканки, ще си има нова любимка, щом види

Който обича запеканки, ще си има нова фаворитка, щом види тази с карфиол и кашкавал

Необходими Продукти

● карфиол - 500 г
● заквасена сметана - 350 г
● синьо сирене - 200 г
● краве сирене - 200 г
● яйца - 4 бр.
● кашкавал - 200 г
● краве масло - 50 г
● черен пипер

Начин на подготвяне

Карфиолът се измива, почиства и нарязва на части, след което се сварява.

Свареният карфиол се слага в тавичка и се залива със заквасената сметана.

Разбиват се яйцата и също се прибавят към карфиола.

Сирената и маслото се нарязват на части.

Овкусяваме с малко черен пипер.

Печем на 180 градуса за към 30 минути тази вкусна зеленчукова запеканка.

Малко преди да е готово ястието, слагаме настъргания кашкавал и връщаме във фурната да се запече още малко по този начин приготвената вегетарианска запеканка.

Сервираме ястието и се любуваме с подобаваща напитка на Запеканка от карфиол и кашкавал.