Който не го е опитал, много е загубил - няма

Необходими Продукти

Начин на подготвяне

Измийте агнешките главички и ги сложете в огромна тенджера да се варят. След като образуват пяна, я отстранете.

Прехвърлете ги в тенджера под налягане с чиста вода и малко сол и варете за избраното време на вашата тенджера.

Ако нямате такава тенджера, продължете да ги варите в същата, в която сте ги поставили.

След като ги сварите, ги обезкостете.

С това прелестно агнешко варено можете да приготвите вкусна агнешка чорба или с ориз на тавата.

Варената Агнешка Главичка е подготвена.