Който навреме е стерилизирал домати и зимата може да хапва

Който в точния момент е стерилизирал домати и зимата може да хапва вкусна салата от домати

Необходими Продукти

● домати - 1/2 буркан стерилизирани
● лук - 1 бр.
● моркови - 1 бр.
● целина - 1 комат
● зехтин - 4 - 5 с.л.
● маслини - 12 бр. без костилки
● захар - 1 чаена лъжичка
● лимони - 1 бр. сок
● магданоз
● сол

Начин на подготвяне

Стерилизираните домати, в случай че са цели, се нарязват и се смесват с нарязан на полукръгчета лук.

Морковите и целината измиваме усърдно, обелваме и настъргваме на едро. Добавяме към доматите.

Прибавяме зехтин, захарта, сок от лимон и посоляваме на усет.

Поръсваме салатата с нарязан ситно магданоз и украсяваме с маслини без костилки.

Поднасяме салатата в дребни купички.