Кой не би искал да се буди всяка сутрин от

Кой не би желал да се буди всяка заран от аромата на одеве изпържени филийки

Необходими Продукти

● самун - 10 филии
● яйца - 3 бр.
● прясно мляко - 350 мл
● сол - 2 щ.
● захар - 2 щ.
● брашно - 1 с.л.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● масло - за пърженето

Начин на подготвяне

Започнете осъществяването на рецептата, като в огромна купа разбиете яйцата. Постепенно прибавете към тях прясното мляко, брашното, бакпулвера, захарта и солта.

Разбъркайте, с цел да се получи гладка примес. Потопете всяка филийка в сместа за няколко секунди. Важното е да се напои и от двете страни. След това изпържете филиите в доста лой.

Пържете всяка страна до добиването на златист цвят. След това извадете филиите и ги наредете върху кухненска хартия, с цел да се освободят от ненужната лой.

Готовите пържени филийки поднесете според от персоналните си желания.

Забележка: Рецептата ще е по-сполучлива, в случай че се употребява самун на 2-3 дни.

Класическите пържени филийки с яйца са подготвени.