Гювечета с колбаси и сирене
Кой може да устои на тези вкусни гювечета, ние сигурно не можем
● колбас - дребен шпеков
● сирене 200 г
● печени чушки - 1/2 буркан
● яйца - 4 бр.
● люти чушки - 4 по избор
● лютеница - 4 с.л. /доматено пюре
● кисели краставички - 8 бр. и сока от буркана
● маслини - на усет
● масло - 20 г
Необходими Продукти
● кренвирши - 3 бр.● колбас - дребен шпеков
● сирене 200 г
● печени чушки - 1/2 буркан
● яйца - 4 бр.
● люти чушки - 4 по избор
● лютеница - 4 с.л. /доматено пюре
● кисели краставички - 8 бр. и сока от буркана
● маслини - на усет
● масло - 20 г
Начин на подготвяне
Всички артикули се режат на късчета и се разделят на 4 равни елементи. Пълним гювечетата и ги разбъркваме. Сока от киселите краставички разпределяме във всяко гювече по малко.
Маслото режем на дребни късчета, които слагаме върху продуктите в гювечетата.
Най-накрая чукваме от горната страна яйцето (по 1 за всяко гювече) и го посоляваме малко.
Затваряме гювечетата и ги слагаме в студената фурна.
Печем на 200°C до завиране, след което махаме капаците на гювечетата с салам и допичаме до запичане на яйцето.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ