Кой каза сладкиш? Вили? Амиии, щом вече го е приготвила,

Кой сподели сладкиш? Вили? Амиии, щом към този момент го е приготвила, няма да откажем

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● вода - 3 с.л. студена
● олио - 5 с.л.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● кайсии - 6 бр.
● брашно - 3, 4 ч.ч.
● какао - 1 с.л. за шарката

Начин на подготвяне

С миксер се разрушават яйцата, водата със захарта на пяна. Добавя се олиото, най-после - брашното с бакпулвера. Разбърква се с вилица на гладка кексова примес. От нея се отделя в чашка 4 с.л., прибавяме какаото и разбъркваме добре.

В намаслена тавичка или върху хартия за печене се сипва от бялата примес, от горната страна се разпределят нарязани на части кайсии, а върху тях се сипва сместа с какао. Не е нужно да покрива на всички места, с цел да се получи шарка.

Печем в загрята фурна 180 градуса до суха съчка - при мен за 25-30 минути. Изважда се и смъкваме хартията. Охладен се поръсва с пудра захар и нарязваме като торта.

Поднасяме с топка сладолед и късчета от кайсиите.

Свежо, лятно и неустоимо вкусно!