Кой е казал, че всички палачинки трябва да са сладки?

Кой е споделил, че всички палачинки би трябвало да са сладки? Тези палачинки с месце са просто неповторими и би трябвало безусловно да бъдат опитани

Необходими Продукти

● палачинки - 8 бр.
● телешко месо - 400 г
● соев сос - 150 г
● зехтин - 3 с.л.
● чушки - 2 бр. червени
● тиквички - 1 бр. дребна
● сол
● черен пипер - млян
● индийско орехче - 1/2 ч.л.
● нишесте - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Телешкото месо се нарязва на жулиени и се маринова в соевия сос за 1 час. Отцежда се и се изпържва в загретия зехтин дружно с подправките.

Прибавят се нарязаните на линии и почистените от семки чушки и тиквичка. Щом омекнат се смъкват от огъня.

Топлите палачинки се напълват с тях и се завиват на рула. В зехтина се сипва нишестето, леко се запържва и се разрежда със соевия сос.

Палачинките се поливат със соевия сос и се наръсват със зърна черен пипер. Сервират се със зелена салата.