Кой е казал, че царят си хапва само месце, не

Кой е споделил, че царят си хапва единствено месце, не знаете ли, че обичаната му запеканка е картофената

Необходими Продукти

● пилешко филе - 500 г
● картофи - 3 - 4 бр.
● майонеза - 200 г
● горчица - 1 ч.л.
● кашкавал - 50 г
● сол - на усет
● черен пипер - на усет

Начин на подготвяне

Нарежете пилешкото филе на филии с дебелина 1 см, леко ги начукайте с чукче. Подредете ги компактно на дъното на тава и поръсете със сол и черен пипер на усет.

Обелете и нарежете картофите на тънки филийки с дебелина 2 мм, овкусете със сол и черен пипер и ги разбъркайте. Подредете картофите върху месото, като ги застъпвате.

Смесете майонезата с 1 ч.л. горчица и разпределете отмерено върху картофите, от горната страна поръсете с настъргания кашкавал.

Завийте тавата с алуминиево фолио и поставете в авансово загрята на 180 градуса фурна и печете по този начин за 60 минути.

След това отвийте тавата и запечете до лек златист тен. Много вкусна, нежна и сочна запеканка!

Картофената запеканка по царски е подготвена.