Забулени яйца
Кой е споделил, че приготвянето на яйца е елементарно? Опитайте и споделете по какъв начин е минало при вас
● сол
● магданоз - 2 с.л. скълцан или зелен лук
● червен пипер
● черен пипер
● масло - 2 с.л.
● бульон - по избор
Необходими Продукти
● яйца - 4 бр.● сол
● магданоз - 2 с.л. скълцан или зелен лук
● червен пипер
● черен пипер
● масло - 2 с.л.
● бульон - по избор
Начин на подготвяне
Кипнете подсолена вода. Чукнете яйцата от ниско в нея деликатно, с цел да не се разлеят.
Водата не би трябвало да ври прекомерно мощно, а по-скоро едва. Най-добре варете яйцата 2 по 2 и ги вадете с решетъчна лъжица на право в чиниите.
Сложете по 2 яйца в паница, поръсете с магданоз или зелен лук, черен и червен пипер и полейте с разтопено масло.
По предпочитание към яйцата се прибавя кисело мляко или парещ сварен бульон.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




