Фахитас с пилешко
Кой е споделил, че не може да си приготвяте мексикански специалитети у дома?
● тортили - 4 бр.
● сметана - 150 мл
● домати - 4 бр.
● авокадо - 1 бр.
● зелен лук - 4 стръка
● червен лук - 1/2 бр.
● черен пипер
● сол
●
● соев сос - 2 с.л.
● джинджифил - 3 см. корен
● чесън - 2 скилидки
● олио - 2 с.л.
● кориандър - 1 връзка
● люти чушки - 1 бр.
● лайм - 2 с.л. сок
Необходими Продукти
● пилешки гърди - 4 бр.● тортили - 4 бр.
● сметана - 150 мл
● домати - 4 бр.
● авокадо - 1 бр.
● зелен лук - 4 стръка
● червен лук - 1/2 бр.
● черен пипер
● сол
●
За маринатата
● соев сос - 2 с.л.
● джинджифил - 3 см. корен
● чесън - 2 скилидки
● олио - 2 с.л.
● кориандър - 1 връзка
● люти чушки - 1 бр.
● лайм - 2 с.л. сок
Начин на подготвяне
Смесете всички артикули за маринатата и овкусете пилешките гърди. Оставете да се мариноват в ледник за 1 ден.
Загрейте грил тиган и запечете гърдите, след което ги нарежете на лентички.
Сложете тортилите под загрят грил и ги стоплете за 1 минута. Върху всяка тортила сложете по малко сметана, домат, авокадо.
Поръсете със зеления и аления лук. Накрая прибавете пилешкото, завийте тортилите и поднесете.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




