Картофени цветя с плънка
Кой е споделил, че мъжете не харесват цветя - няма мъж, който не би се зарадвал на подобен букет
● яйца - 2 бр.
● сирене - 100 г
● кашкавал - 50 г
● кренвирш - 2 бр.
● шунка - 200 г /широка/
Необходими Продукти
● картофи - 5 - 6 бр.● яйца - 2 бр.
● сирене - 100 г
● кашкавал - 50 г
● кренвирш - 2 бр.
● шунка - 200 г /широка/
Начин на подготвяне
За плънката:
Разбийте двете яйца с вилица и смесете с натрошено краве сирене и настърган на едрото ренде кашкавал.
Разпределете плънката в купичките с картофените цветя.
Нарежете кренвиршите на 2 см. Шунката от свинско месо би трябвало да е нарязана на фино.
Всяко парче срежете на половинки. Обвийте всяко късче кренвирш с едната половинка от срязаната шунка, подгъвайки малко периферията.
Слага се и другата половина шунка, обгръща се и се оформя роза. Така се получава цвете, което сложете в картофеното цвете върху плънката.
Печете в авансово загрята фурна към 20 минути на 180 градуса.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




