Пресни картофи по селски с бира
Кой е споделил, че бирата би трябвало да участва единствено при приготвянето на картофките - ние си взимаме още една в допълнение
● галета - 50 г
● риган - 1 ч.л. изсъхнал
● чесън на прахуляк - към 2 ч.л.
● универсална фалшификация - 1 ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● зехтин - 1 с.л.
● краве масло - 30 г
● бира - 150 мл
● копър - пресен за поръсване
Необходими Продукти
● картофи - към 1 кг● галета - 50 г
● риган - 1 ч.л. изсъхнал
● чесън на прахуляк - към 2 ч.л.
● универсална фалшификация - 1 ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● зехтин - 1 с.л.
● краве масло - 30 г
● бира - 150 мл
● копър - пресен за поръсване
Начин на подготвяне
За тези съвършени картофи за мезе почистете картофите измийте ги и ги нарежете на едри кубчета.
Сложете ги в подобаваща тавичка за печене.
В купа смесете сухите подправки, прибавете и галетата.
Налеѝте бирата и зехтина. Разбъркайте и полейте картофите. Добавете омекотеното масло и разбъркайте.
Изпечете в загрята фурна на 200 градуса до приемането на приятна златиста коричка на обичаните печени картофи.
Сервирайте пресните картофи по селски с бира топли, поръсени със ситно нарязан пресен копър.
Добър вкус!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




