Картофи с пилешко бутче, джинджифил и спагети
Кой да допусна, че просто всичко се смесва и става толкоз вкусно
● картофи - 1/2 кг
● джинджифил - 1 с.л. настърган на ситно ренде
● лук - 1 глава
● олио
● червен пипер
● сол
● моркови - 1 бр.
● чубрица
● спагети - 2 шепи
Необходими Продукти
● пилешки бутчета - 1 бр.● картофи - 1/2 кг
● джинджифил - 1 с.л. настърган на ситно ренде
● лук - 1 глава
● олио
● червен пипер
● сол
● моркови - 1 бр.
● чубрица
● спагети - 2 шепи
Начин на подготвяне
Сварявам бутчето, на което съм премахнала кожата, обезкостявам го.
Кожата я махам, тъй като споделят, че в нея се съдържат останки от медикаментите, с които инжектират пилетата, а има по нея и доста лой.
В тенджера запържвам лука и моркова. Добавям нарязаните на кубчета картофи, разбърниквам ги, поръсвам аления пипер и чубрицата и обливам в гореща вода.
Оставям на муден огън тенджерата да къкри до сваряването на продуктите.
Спагетите прибавям, когато картофите поомекнат, към 15 минути преди края на готвенето. Добавям обезкостеното бутче и изключвам котлона.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




