Любимите вкъщи макарони със сирене на фурна
Необходими Продукти
● яйца - 7 бр.● захар - 300 г
● прясно мляко - 1 л
● ванилия - 2 бр.
● макарони - 1 пакет
● сирене - 150 г
Начин на подготвяне
Слагаме си тенджера с вода на котлона да заври. Когато водата е завряла добре, прибавяме щипка сол и макароните да се сварят за към 10-15 мин.
В дълбока купа счупваме яйцата, прибавяме захарта и ванилията. Разбиваме с миксер като прибавяме към сместа и прясното мляко. Разбиваме, до момента в който захарта се стопи.
Сварените макарони отцеждаме от водата.
В подобаваща дълбока тава се изсипват добре отцедените макарони и върху тях се натрошава сиренето.
Заливаме ги със сместа от яйцата, млякото и захарта и разбъркваме добре със ръка с цел да се разнесе отмерено сиренето.
Печете макароните на фурна на загрята на 180°С за към 40- 50 мин. Или до приемане на златист тен.
Консумират се студени обичаните у дома макарони със сирене на фурна и са мнооого вкусни:)
Приятен вкус!