Предимствата и рисковете от консумацията на сурови плодове
Консумирането на плодовете в сурово положение се предлага от множеството експерти, тъй като по този метод те резервират всички скъпи субстанции, които съдържат. Трябва да се има поради и че огромна част от плодовете би трябвало да се одобряват необелени, защото в доста от тях скъпите витамини се съдържат точно в обелката.
Важно е всички плодове да бъдат добре измити и да се знае, че нужното за човешкия организъм количество каротин, витамин С и Р може да бъде набавено съвсем напълно от плодовете. По мотив суровоядството има обаче и експерти, които се афишират срещу него.
Ето за какво е добре да се срещнем с преимуществата и минусите на консумирането на сурови плодове:
Предимства от потреблението на сурови плодове
1. Суровите плодове не съдържат нездравословни консерванти, каквито постоянно се срещат в консервираните плодове;
2. Чрез потреблението на сурови плодове тялото се пречиства от насъбраните в него токсини;
3. При продължителна топлинна обработка на плодовете се стига до забележителна загуба на витамините, които се съдържат в тях;
4. Суровите плодове ни дават доста повече сила за разлика от обработените;
5. Суровите плодове са с доста по-ниско наличие на калории спрямо консервираните, изключително сладката, конфитюрите и мармаладите;
6. Установено е, че потреблението на сурови плодове играе протективна роля във връзка с редица болести.
Недостатъци от потреблението на сурови плодове
1. Много постоянно при потреблението на сурови плодове хората не помнят да ги измият вярно и се стига до съществени стомашни разстройства;
2. При извършено проучване измежду дамите, които употребяват единствено сурови плодове, се оказва, че огромна част от тях стартират да имат проблеми с редовността на цикъла си;
3. Консумирането единствено на свежи плодове, изключително в случай че те са част от биопродукцията, излиза много неизгодно финансово спрямо обработените плодови продукти;
4. При доста от хората, придържащи се към суровоядството, се открива дефицит на витамин В12;
5. Макар към момента да не е изцяло потвърдено, се прави връзка сред суровоядството и увреждането на зъбите и по-точно на зъбния емайл;
6. Когато консумирате плодове, претърпели топлинна обработка, значително се предпазвате от постъпването на микроорганизми в тялото Ви.
