Бадемова торта с ром
Необходими Продукти
●За блата
● бадеми - 100 г
● фурми - 50 г
● сушени череши - 50 г
● бадемово масло - 50 г
● кокосово масло - 30 г
●
За крема
● скир - 350 г
● бадемово масло - 50 г
● какао - 20 г
● ром - 2 капачки (или есенция ром)
● стевия - или различен подсладител на усет
Начин на подготвяне
За блата:
Смилате бадемите в блендер и ги изсипвате в купа. Блендирате фурмите и черешите и ги добавяте към бадемите.
Прибавяте останалите артикули и разбърквате добре. Може да употребявате други сушени плодове по избор и да замените бадемовото масло с друго масло или тахан по желание
Получената примес разпределяте върху хартия за печене в тавичка с падащо дъно.
Оставяте блата във фризера, с цел да стегне, и през това време си приготвяте крема.
За крема:
Смесвате в купа всички артикули за него и разбърквате до приемането на хомогенна примес.
Изваждате блата от фризера и разпределяте крема.
Оставяте суровата торта в хладилника за няколко часа, с цел да стегне.
След това изваждате бадемовата торта, декорирате с артикули по желание и поднасяте!
Скирът може да замените с извара, маскарпоне, рикота, както и бадемовото масло с друго.
Ако употребявате течен подсладител, прибавете още какао или масло или прибавете желатин, с цел да не е течен кремът.
Да ви е вкусно с тази бадемова торта с ром!
