Запържени спагети Болонезе
Колкото и да сме преяли, единствено някой да ни предложи от тези спагети Болонезе, незабавно ще намерим място и за тях
● кайма - 200 г примес
● доматено пюре - 1 ч.ч.
● домати - 1 ч.ч. смлени
● сол - 2 щипки
● олио - 1 с.л.
● черен пипер - 2 щипки млян
● кашкавал - 100 г настърган
Необходими Продукти
● спагети - за 2 порции● кайма - 200 г примес
● доматено пюре - 1 ч.ч.
● домати - 1 ч.ч. смлени
● сол - 2 щипки
● олио - 1 с.л.
● черен пипер - 2 щипки млян
● кашкавал - 100 г настърган
Начин на подготвяне
Сваряваме спагетите до подготвеност и ги отцеждаме.
Сипваме каймата в бездънен тефлонов тиган и запържваме без спомагателна лой за 5-6 минути. Добавяме доматеното пюре, млените домати и солта. Готвим до втвърдяване.
Добавяме олиото и пастата и продължаваме да готвим пържените спагети, до момента в който към този момент съвсем няма сос.
Веднага разпределяме в две дълбоки чинийки, поръсваме с черен пипер и настърган кашкавал и сервираме запържени спагети болонезе.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




