Колкото и да ровите в чинията, месце няма да намерите,

Колкото и да ровите в чинията, месце няма да намерите, само че е вкусно и ще ви хареса

Необходими Продукти

● макарони - 100 г
● кускус - 50 г
● гъби - 200 г
● моркови - 2 - 3 бр.
● лютеница - 5 - 6 с.л.
● праз - 1 бр.
● сол
● чубрица

Начин на подготвяне

Първо слагаме да се сварят двата типа макаронени произведения /може да са разнообразни типове или единствено един/, в тенджера със завряла вода, в която сме поставили щипка сол и малко олио. Като се сварят ги прецеждаме, измиваме и слагаме в огромна купа.

Праза се почиства и се реже на тънки кръгчета, гъбите се режат по дължина на филийки. Слагаме ги в уок тиган с малко олио да се запържат добре.

Добавяме и морковите и като са подготвени гъбите и морковите са омекнали, смъкваме от котлона.

През това време макароните са изстинали, прибавяме им лютеницата - може и повече от 6 супени лъжици, зависи по какъв начин ги обичаме.

Добавяме и гъбите с моркова и разбъркваме всичко доста добре.