Колкото и да приготвите от тези апетитни брускети, не се

Колкото и да приготвите от тези апетитни брускети, не се безпокойте - няма късмет нещо да стане

Необходими Продукти

● самун - 10 - 20 бр. филии
●

за майонезения сос

● риба звук - 120 г консерва
● олио - 2 к.ч. слънчогледово
● прясно мляко - 1 к.ч.
● лимонен сок - 1 с.л.
● сол - 1/2 ч.л.
● каперси - 3 бр.
● горчица - 1 ч.л. по избор

Начин на подготвяне

В купата на пасатор излейте слънчогледовото олио и прясното мляко.

Добавете 1 супена лъжица прясно изцеден лимонен сок, половин чаена лъжичка сол и 2-3 бр. мариновани каперси. Ако харесвате горчица, прибавете 1 ч.л.

Разбийте с пасатора до равен крем. Излейте непотребното олио от консервата с риба звук.

Прехвърлете рибата в майонезения сос и разбийте още веднъж до хомогеност. Пречечете филийки на грил тиган. Поднесете апетитните брускети с майонезения сос!

Брускетите с майонезен рибен сос са доста вкусни.

Да ви е сладко!