Колкото и да ги пазите, надушат ли ги децата, заминали

Колкото и да ги пазите, надушат ли ги децата, отпътували са за секунди

Необходими Продукти

● белтъци - 4 бр.
● орехи - 250 г, ситно смлени
● пудра захар - 150 г
● брашно - 2 с.л.
● какао - 1 ч.л.
● тахан - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Разбиваме белтъците и пудрата захар на корав сняг. Постепенно прибавяме орехите, като деликатно бъркаме сместа.

Добавяме тахана и какаото и брашното като продължаваме деликатно да бъркаме.

От сместа с лъжица слагаме в тава, покрита с хартия за печена, като оставяме разстояние сред ореховките.

Печем сладките в авансово загрята фурна на 110 градуса за дълготрайно време.

Опечените ореховки изваждаме и оставяме да поистинат леко. Отлепваме ги от хартията и ги редим в поднос.