Колкото и да е хубава, няма да ѝ се размине

Колкото и да е хубава, няма да ѝ се размине изяждането, тъй като е и доста вкусна

Необходими Продукти

● картофи - 4 едри бр. сварени
● моркови - 1 бр
● царевица - 4 - 5 с.л. от консерва
● бекон - 4 ленти
● чушки - 3 бр. печени червени
● магданоз
● сол - на усет
● кашкавал - 80 г за поръсване

Начин на подготвяне

Картофите и морковът се обелват, нарязват и ги варим в подсолена вода до подготвеност.

Отцеждат се и намачкваме на едро с вилица. Овкусяват се с подправки на усет.

В огромна паница се оформя блат от картофи, от горната страна се разпределят кубчета бекон, следват печени и овкусени нарязани на ленти червени чушки, след това се разпределя отцедена от течността царевица и приключваме с отделената половина от картофената примес.

Поръсва се с едро настърган кашкавал.

Украса от стръкче магданоз, навити на фуниики ленти бекон с парче сварен морков и листенца. Вкусно и свежо!