Колкото домакини, толкова рецепти за кекс - една от друга

Колкото домакини, толкоз предписания за кекс - една от друга по-вкусни!

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● вода - 1/2 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода - 1 ч.л.
● брашно - 2 1/2 ч.ч.
● мармалад - 5 цялостни с.л. може и малко повече
● локум - 1 кутия

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават със захарта. Прибавят се останалите артикули и всичко се разбърква доста хубаво.

Локумът се нарязва на дребни късчета. Половината от сместта се изсипа в авансово намаслена и набрашнена форма.

Локумът се овалва в брашно и се подрежда от горната страна. Върху него се изсипва останалото тесто.

Пече се в авансово загрята фурна.

Като се извади се поръсва с пудра захар.