БГНЕС: Новини от България и Света
Коледните базари в Европа не са просто традиция, а огромен бизнес, който всеки декември носи сериозен стопански подтик на градовете. За Загреб, столицата на Хърватия, те се трансформират и в ефикасен инструмент за привличане на туристи отвън главния летен сезон на страната.
Думите „ туризъм “ и „ Хърватия “ нормално навяват картини на искрящото Адриатическо крайбрежие през най-горещите месеци. Туризмът образува над една пета от стопанската система на балканската страна, която все по-настойчиво се стреми да насърчи визитите и отвън пика на лятото. Празничните прояви към Коледа са основен детайл от тази тактика.
„ В развой на промяна сме. Развиваме се като целогодишна туристическа дестинация – към този момент не сме единствено лятна. Хърватия реализира забележителен прогрес. Някога страната се асоциираше само със слънце и море, а през днешния ден предлага разнородни туристически артикули в цялата си територия “, споделя министърът на туризма Тончи Главина.
Zagreb Advent – общото название на коледните базари и събития в столицата – е емблематичен образец за този метод. Рекламни акции в прилежащи страни приканват посетителите да дойдат, а тази година посланието доближава даже до лондонското метро и рейсовете в Милано.
Организирани са и специфични влакове за посетители от Словения и Унгария. Всичко това е част от упоритостта на Загреб, в извънредно конкурентна среда, да се наложи като един от най-популярните коледни базари в Европа, написа Би Би Си.
Докато някои градове лимитират празничните си прояви до една локация, Zagreb Advent обгръща голям брой пространства и завладява огромни елементи от центъра.
„ Целият град се трансформира в празнична сцена за отбелязване на Коледа през целия декември. Особеното тук е, че всяка локация има лична тематика, друга декорация и наличие. За посетителите това е преимущество, тъй като с разходка из Загреб могат да видят доста разнообразни места “, изяснява Славица Олуич Клапчич, която ръководи една от зоните на базара.
Както и на други коледни пазари в Европа, не липсват типичен сезонни изкушения като наденички и греяно вино. Наред с тях обаче има музикални подиуми, занаятчийски щандове, сергии с обичайната хърватска кухня, арт съоръжения и голяма ледена пързалка.
„ Това вдъхва живот на Загреб “, счита Зринка Фарина, ангажирана с организирането на събития към историческия хотел „ Еспланада “, както и с пазара за храна и музика на площад „ Щросмайер “, прочут като Fuliranje – име, което почти значи „ развлечение без грижи “.
Тя акцентира, че хърватите подхождат извънредно съществено към упоритостта си да предложат най-хубавия коледен базар в Европа. „ Ние сме спортна нация, обичаме да се съревноваваме и когато вършим нещо, желаеме да сме най-хубавите в света. “
Усилията, вложени в Zagreb Advent от първото му издание през 2014 година, дават резултат – базарът е избиран за най-хубав в Европа три следващи години сред 2015 и 2017 година Класацията се провежда от туристическия уебсайт „ Най-добрите европейски дестинации “, а триумфът на Загреб способства за растежа на посетителите всеки декември.
През 2014 година столицата регистрира 100 198 туристи с най-малко една нощувка през последния месец на годината. До 2024 година броят им нараства до 245 352, което по данни на туристическия ръб носи стопански резултат от към 100 млн. евро. Въпреки това Загреб има още път, в случай че желае да настигне одобрените коледни пазари на континента.
Най-посещаван за коледни празници е пазарът в немския Кьолн, който тази година се чака да притегли към 4 млн. души и да генерира стопански резултат от 229 млн. евро. Виена посреща почти 2,8 млн. гости, а френският Страсбург – към 2 млн.
Историята на Zagreb Advent също е относително къса – актуалното издание е едвам 11-ото. За съпоставяне, коледният пазар в Дрезден, считан за най-стария в света, датира от 1434 година, този в Страсбург стартира през 1570 година, във Виена – през 1764 година, а в Кьолн – през 1820 година
Въпреки младостта си, базарът в Загреб притегля гости от цяла Европа.
„ Идват хора от Италия, Испания, Босна, Словения и даже от Обединеното кралство “, споделя Лучия Врклян, която работи като стюард на ледената пързалка.
„ Чудесно място е “, споделя Дарио Кожул, създател на BioMania – бистро с щанд за веганска и безглутенова храна на коледния базар при хотел „ Еспланада “. „ Постоянно има пресечен маркетинг – хората пробват храната ни тук, остават доста удовлетворени, след това приказваме за ресторанта и след няколко дни ги виждаме там. “
Деканът на Факултета по туризъм към Университета в Риека Марко Перич е на мнение, че Zagreb Advent води до „ извънредно висок “ брой пристигания и нощувки през декември. Той обаче предизвестява, че мощната взаимозависимост на страната от летния сезон остава уязвимост.
„ Необходимо е туристическото предложение да се развива и през другите интервали на годината, в това число зимата. Липсва сняг, само че можем да предложим доста – гастрономията ни е добре позната и притегля туристи сама по себе си, а също и други събития като карнавали през февруари или спортни прояви “, отбелязва той.
Министър Тончи Главина е уверен, че страната се движи в вярната посока. По думите му броят на туристите през юли и август е бил леко по-нисък в съпоставяне със същия интервал на 2024 година, само че годината въпреки всичко върви към връх с помощта на забележителния растеж отвън летния пик – към 5% повече пристигания през юни и септември, както и 10% нарастване в първата седмица на декември.
„ Преобразяваме Хърватия в устойчива туристическа дестинация – със подобен брой посетители в пиковия сезон, развиване на преходните интервали и одобряване на други райони като водещи туристически центрове “, акцентира той.
Zagreb Advent към този момент показва изгодите от тази тактика, даже в случай че за посетителите те не са първото нещо, за което се сещат измежду изобилието от обичайни хърватски лакомства. В последна сметка мъчно може да се измисли нещо по-хубаво от топли фритуле след пързаляне – с изключение на може би фритуле с шоколадов сос. | БГНЕС
