Коледни вкусотии за всички, които обичат постните ястияНеобходими Продукти● картофи

Коледни вкусотии за всички, които обичат постните ястия

Необходими Продукти

● картофи - 400 г
● олио
● леща - 400 г, сварена
● домат
● магданоз
● гъби - 200 г
● чубрица
● сол
● черен пипер
● шарена сол
● кашкавал - настърган

Начин на подготвяне

Картофите се сваряват, обелват и нарязват на по-малки кубчета.

Смесват се с лещата, прибавя се на ситно нарязан домат, гъбите, малко магданоз, олио и подправките.

Сместа се разпределя в гювечета. По предпочитание може да се прибавят късчета сирене.

Настъргва се от горната страна кашкавал и се запича в авансово загрята на към 180 градуса фурна, да се разтопи кашкавалът.