Коледни скалички
Необходими Продукти
● чаени бисквити - 100 г● зърнена закуска - 50 г
● краве масло - 75 г
● прясно мляко - 30 мл
● конфитюр - 3 с.л.
● канела - 1/2ч.л.
● какао - 1/2 ч.л.
● пудра захар - 1 ч.л.
● шоколад - 100 г
● шоколадови дражета - за декорация
Начин на подготвяне
Бисквитите и зърнената закуска смлях с чопър.
Пресипах в купа и към тях прибавих захар, канела и какао.
Използвах също сладко от смокини, което пасирах, с цел да смеся по-лесно с бисквитите.
С лъжица разбърках добре и прибавих прясното мляко и разтопеното масло.
Разбърквах, до момента в който всички съставки се размесят отмерено.
С ръце оформих дребни скалички, които подредих в паница.
За украса на коледните скалички използвах шоколад, който разтопих в микровълнова печка, непосредствено с опаковката. Аз използвах шоколад, който не е обгърнат във фолио, по тази причина разтопих в микровълновата.
Отрязах крайчето на опаковката и шприцовах разтопеният шоколад върху всяка скаличка.
Натроших няколко цветни шоколадови дражета и поръсих с тях скаличките, с цел да придам по празничен тип.
Така приготвените коледни скалички оставих за 1-2 часа да се стегнат, преди да ги поднасям.
