Коледа наближава, време е да се замислите за всички празнични

Коледа наближава, време е да се замислите за всички празнични сладки, които ще извършите

Необходими Продукти

● масло - 125 грама
● пудра захар - 100 грама
● брашно - 260 грама
● жълтъци - 2 броя
● бакпулвер - 10 грама
● сладкарска багра
● ванилия - 1 брой (0.2 г)
● захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Разбийте омекналото масло дружно с пудрата захар до приемане на крем.

Добавете жълтъците - един по един, а след тях и авансово пресятото брашно дружно с бакпулвера и ванилията.

Постепенно замесете меко тесто. Увийте го във фолио за свежо предпазване и сложете в хладилника, с цел да се охлади добре.

Набрашнете кухненския плот и разточете тестото до приемане на тънка кора. Изрежете фигурки.

Оцветете захарта със сладкарска багра. Нанесете с мног въображение цветната захар върху сладките. В случая са употребявани подготвени гел боички за по-фините елементи.

Загрейте фурната на 200 градуса. Изпечете сладките до подготвеност - към 15 минути.

Цветните коледни сладки са подготвени.