Кокосови целувки
Кокосови целувки за женитба, рожден ден - няма по какъв начин да минете без тези типичен сладки
● пудра захар - 130 г
● оцет - 1 с.л.
● кокосови стърготини - 10 г
● степче малина - 1 ч.л.
Необходими Продукти
● белтък - 3 бр. (90 г)● пудра захар - 130 г
● оцет - 1 с.л.
● кокосови стърготини - 10 г
● степче малина - 1 ч.л.
Начин на подготвяне
Белтъците и пудрата захар се поставят в купа. Пуска се миксерът на ниски обороти, до момента в който се смесят двете съставки.
После миксерът се пуска на оптимални обороти. Добавят се и останалите съставки: оцет, кокосови стърготини и степчето.
Бъркаме, до момента в който белтъците станат на сняг, не се разтичат при превръщане на купата.
В тава слагаме хартия за печене. Изсипваме сместа в пош и вършим формички целувки.
Печем на 100 °C за 90 минути, след това пускаме вентилатор за 30 минути.
Следете кокосовите целувки, може и по-рано да станат подготвени, зависи от дебелината на целувките и от печката.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ