Разрешени храни при кожна алергия
Кожата е първата защитна преграда на организма по отношение на въздействията на околната среда. Тъй като е в непосреден контакт със заобикалящия ни свят, тя най-често е наранена от алергични реакции. Трябва да се има в поради, че болести на някои органи или тъкани също може да имат изява по кожата.
Алергичните реакции са разнородни: атопичен дерматит, контактен дерматит (екзема), невродермит, уртикария, оток на Квинке, алергичен васкулит, медикаментозни реакции по кожата и така нататък
Необходимо е да се подхващат профилактични ограничения, които да сведат до най-малко повторната поява на кожни реакции. Една от тези ограничения е да направляваме храните, които одобряваме всекидневно. Важно е от менюто да се изключат храните, които са алергени - артикули, богати на хистамин или стимулиращи отделянето му (ягоди, домати, морски блага, алкохол и други). Така също пикантни, горещи или пържени ястия, пушени или мариновани, храни с високо наличие на захари и елементарни въглехидрати (пасти, торти и други).
Трябва да се употребяват храни, които подкрепят обновяването и регенерацията на клетките на кожата. Разрешените храни при съществуване на кожна алергия са:
- зеленчуци: краставици, зеле, марули, копър, тиквички, ряпа, тиква, магданоз, спанак;
- плодове без алергени и с високо наличие на нишки и витамини: кисели ябълки, круши, сливи, любеница, както и слаби чайове, компоти, отвари или сокове от тях. Позволени са и сушени ябълки и круши;
- каши: овесена, оризова, царевична, ечемичена, от елда, смесени с минерална вода;
- козе мляко и натурални млечно-кисели артикули: кисело мляко, кефир, извара, пробиотик;
- растително олио;
- немазни меса: заешко, пуешко, пилешко, и е добре да са варени.
Този режим е добре да продължи най-малко 2-3 седмици. Ако има усъвършенстване, " неразрешените " храни може да се включват в менюто една по една и през период от най-малко 3 дни. Ако още веднъж се появи алергична реакция, значи съответният артикул е алерген. В последна сметка при кожни алергии би трябвало да се откри повода и съответната диета се назначава от експерт индивиуално за всеки обособен случай.
Днес разнообразието от храни е голямо, тъй че елементарно може да се заменят едни артикули с други, които не са толкоз нездравословни за нашия организъм и крайният резултат да е същият.
Освен хипоалергенна диета, в всекидневието си хората би трябвало вярно да се грижат за кожата си. Това включва: добре хидратирана кожа, да се употребява вода с телесна тепература, да се заобикаля пряк контакт на кожата с ароматизатори и всевъзможни химически препарати и детергенти, предотвратяване от слънчеви лъчи, постоянно проветряване, потребление на хипоалергенни възглавници и дюшеци.
