Кои са любимите соленки на веганите ли - ето ги,

Кои са обичаните соленки на веганите ли - ето ги, тези са

Необходими Продукти

● пълнозърнесто брашно - 250 г
● брашно от лимец - 150 г
● хималайска сол - 1/2 ч.л. фина
● хлебна сода - 1/2 ч.л.
● ябълков оцет - 4 ч.л. (домашен)
● шарлан - 3 ч.л.
● семена - по избор

Начин на подготвяне

Замесваме пухкаво и меко тесто от комбинацията на лимецово брашно, пълнозърнесто брашно, хималайска сол, сода, задействана с ябълков оцет, шарлан и семена. Месим хубаво тестото.

Колкото повече го месим, толкоз по-пухкаво и еластично ще стане! Разточваме приблизително дебелички кръгли лентички и вместо да ги съединим в кръг, преплитаме двата края и ги залепваме на 1 см разстояние, и както на фотографията - се получават преплетени фигурки.

Еластичното тесто разрешава най-различни типове форми да сътворим с ръцете си. Намазваме с шарлан тава и ги подреждаме на малко разстояние.

Отгоре ги намазваме с шарлан, с цел да не изгорят, а да добият златист цвят. Печем соленките на 200 градуса за към 10-12 минути.

Поднасяме топли.

Лесни за подготвяне! Невероятно хрупкави!

Чудно Вкусно!