Когато знаете колко лесно се прави, няма ли веднага да

Когато знаете какъв брой елементарно се прави, няма ли незабавно да си го приготвите?

Необходими Продукти

● течна сметана - 300 мл неподсладена
● крема сирене - 300 г Филаделфия
● захар - 6 с.л.
● желатин - 6 листа (10 г)
● течен шоколад - 4 с.л.

Начин на подготвяне

Накиснете желатина в студена вода. През това време сложете сметаната и захарта на слаб огън. Бъркайте до момента в който се разтопи.

Добавете сиренето и бъркайте с телена бъркалка на слаб огън до приемане на еднородна примес. Сместа не би трябвало да завира.

Махнете от огъня, изстискайте желатина от водата и го прибавете към сместа. Разбърквайте до разтварянето му. Сместа се изсипва във форма с диаметър 20 см.

Изчаква се да изстине и от горната страна в кръг се нанасят 2 с.л.от шоколада. Него може да замените със сладко или горски плодове.

Изстиналият крем се прибира в ледник за 5-6 часа. Обръща се върху поднос и се украсява с останалия шоколад.

Лесният Чийз крем е подготвен.