Когато ви се хапва рибка, хапнете си паламуд на шайби

Когато ви се хапва рибка, хапнете си паламуд на шайби с домати

Необходими Продукти

● паламуд - 1 бр.
● лук - 4 глави
● домати от консерва - 600 грама
● чесън - 4 скилидки
● розмарин - 2 клончета
● мащерка - 1 ч.л.
● дафинови листа - 2 бр.
● олио - 5 - 6 с.л.
● черен пипер
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Почистваме рибата, нарязваме на шайби и подправяме с черен пипер и сол.

Оставяме в хладилника за към час.

Лука също нарязваме на шайби. Поставяме го в тава, поливаме с олиото, прибавяме розмарина, мащерката, задачите скилидки чесън и дафиновия лист.

Слагаме в авансово загрятата на 200 градуса фурна за към 30 минути.

Изваждаме, сипваме доматите и подреждаме рибата.

Връщаме във фурната и печем рибата към 30 минути.

Паламудът на шайби с домати е подготвен.