Мешано гювече
Когато става дума за гювечета Мечо Пух го е споделил най-добре - колкото повече, толкоз повече
● гъби - малко бурканче
● картофи - 1 бр.
● домати - 1 бр.
● чушки - 1 бр.
● яйца - 1 бр.
● сол
● червен пипер
● чубрица
Необходими Продукти
● червен лук - 1 главичка● гъби - малко бурканче
● картофи - 1 бр.
● домати - 1 бр.
● чушки - 1 бр.
● яйца - 1 бр.
● сол
● червен пипер
● чубрица
Начин на подготвяне
Взима се едно малко гювече и в него се поставя всичко. Нарязва се една главичка лук като за готвене. След това се изсипват гъбите, които авансово са изцедени от водата.
Картофът се нарязва на кубчета, доматът и чушката се режат на ситно. Всичко това се посолява на усет и се поставят 3 щипки чубрица, залива се с кипяща вода и червен пипер и се поставя да се пече в студена фурна.
Вади от печката и се чупи яйцето, връща се в загасена фурна за 5 минути. След това се вади от печката и се сервира напряко с гювечето.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




