Тиквички с ориз и заешко
Когато става дума за деца, взаимни отстъпки не могат да се вършат - те би трябвало да получават единствено най-вкусното и най-полезното
● домат - 1 бр.
● лук - 1 дребна глава сварено
● заешко месо - към 50 г
● ориз - 2 - 3 с.л.
● олио - 1 с.л. или зехтин
● копър - 1 с.л нарязан
● хималайска сол - 1 щипка
Необходими Продукти
● тиквички - 1/2 бр.● домат - 1 бр.
● лук - 1 дребна глава сварено
● заешко месо - към 50 г
● ориз - 2 - 3 с.л.
● олио - 1 с.л. или зехтин
● копър - 1 с.л нарязан
● хималайска сол - 1 щипка
Начин на подготвяне
Лукът се запържва с олиото. Добавя се доматът, а по-късно и нарязаната тиквичка.
Когато всичко омекне се прибавя оризът дружно с 1 - 1 и 1/2 ч.ч вода. Накрая се прибавя заешкото месо.
Ако заешкото месо е сурово се запържва с лука. Преди да се смъкна от огъня се прибавя копър.
Пасира се, в случай че е належащо. Получава се към 500 г пюре.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ